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バリ島 おすすめのおみやげ!OISHI ブランドのスナック
お土産は、ローカルのみんなもおいしい!!というものが楽しい。
このお菓子、ブランド名は、OISHI コンビニで買えるスナックです。

image  

いろいろな種類がありました。私たちが買ったものは、
かっぱえびせんのピリ辛味といったところ。
ビンタンビールに合うでしょ!

OISHI GROUP
ちなみにOISHIは、インドネシアの会社ではなくタイの会社です、、、




 
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| インドネシア(バリ島・おいしい) | 09:30 | comments(0) | trackbacks(0) |
バリ島 おすすめのおみやげ!ビンタンビール フルーツフレイバー! レモン味
ちょっと重いけど、たぶん日本では入手困難、インドネシアの味を、
お土産にどうでしょう。

ホントにビール?!と思うほど、
おいしすぎます、ビンタンビールのフルーツフレーバー。

ビンタンビールは、インドネシアのビール。
BINTANGはインドネシア語で星のこと。

フルーツフレーバーは現在、レモンとグレープフルーツ味の2種類。
グレープフルーツ味は、缶はなく瓶のみです。

 P5013181

ビンタンビール

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| インドネシア(バリ島・おいしい) | 09:13 | comments(0) | trackbacks(0) |
おいしい!バビ・グリン(豚の丸焼き)Ibu Oka(イブ・オカ)@ウブド・バリ島
バビ・グリンは、子豚の丸焼きで、バリではお祝いも席で食べる料理です。

ウブドでは、王宮の近くのIBU OKAでいつでも食べられます。

 P4292974
menu:Special 55,000RP

IBU OKA
Jl.Suweta,Ubud,Bali

お店の前までいくと、定員さんが看板を掲げてくれました。
ウブドにIBU OKAは3店舗あるようですね。
Ibu Oka 3 :Jl. Tegal Sari No.2 Ubud
Ibu Oka 2 :Jl. Raya Teges,Peliatan Ubud 
私たちは、最初にできてお店に行きました。

P4292968  



バリのお店は、シンプルで清潔。

 P4292970


メニューを見ていると、バビ:グリンといってもいろいろありますね。

 P4292971



私たちは全部のせのスペシャルをオーダー

 P4292972


量も辛さもちょうどいい!いつ食べてもおいしい、バリの味でした。

P4292974

次回は、Ibu oka3にいってみたいと思います。
 
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| インドネシア(バリ島・おいしい) | 22:35 | comments(0) | trackbacks(0) |
〔テレビ番組・バリ島〕7/10 19:00~BS TBS「ゆらり散歩世界の街角「バリ・ウブド〜祈りと芸術の島」

見逃した方、最近ウブドファンになった方へ。再放送です。

ゆらり散歩世界の街角「バリ・ウブド〜祈りと芸術の島


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| インドネシア(バリ島・おいしい) | 07:04 | comments(0) | trackbacks(0) |
〔ウブド・カフェ〕Tropical view Cafe
Tropical View Cafe

今回もお茶は、Tropical view Cafe

Tropical View Cafe

写真で見るとどこにでもあるライステラスですが

Tropical View Cafe

ここの風通しは、最高。

Tropical View Cafe

前回も今回もたまたま寄ったのですが、

Tropical View Cafe

この風に触れたくて、次も来てしまいそうです。

〔お店〕Tropical view Cafe
住所:Monkey Forest Road,Ubud

〔インドネシア・影絵〕ワヤンクリ
Warung Mardika (ワルン マルディカ)
〔ウブドのホテル〕Komaneka Rasa Sayang(コマネカ ラササヤン)
〔ウブドのホテル〕Komaneka Rasa Sayang(コマネカ ラササヤン) アフテヌーンティいろいろ!
Komaneka Rasa Sayang(コマネカ ラササヤン) 朝食いろいろ!
タナロット寺院の夕景
〔サヌールのパダン料理〕Dewata Minang(デワタ ミナン)
〔バリ島・サヌールで遊ぶ〕シーウォーカー
〔ウブドのランチ〕Warung Mangga Madu(ワルン マンガ マドゥ)
レゴンダンス@ウブド王宮
〔ウブドでマッサージ〕Ubud BodyWorks Centre
〔ウブド 田んぼの中カフェ〕Sari Organik Warung Bodag Maliah
ウブド王宮のお葬式
ウブドをじゃらんじゃらん(散歩)
インドネシアでも人気は、癒し系
ウブドのコンビニ Delta Dewata
ガルーダ・インドネシア航空国内線の機内
空港からは24時間営業のタクシーがよさそう
Garuda Indonesia 国内線乗り継ぎ前に両替をしよう!
空港ラウンジデビュー
バリ島の写真、Flickrにアップしました。

地図、大活躍でした〜♪

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| インドネシア(バリ島・おいしい) | 23:09 | comments(0) | trackbacks(0) |
〔ウブド・ワルン〕Warun Nyoman Dana
Warung Ny Dana

今年の11月で閉店というWarun NyDanaに行きました。
ご夫婦とボクちゃんがぶらぶらしている
のんびりワルンです。

前日にここまで来たものの、
お店はすでに閉まっており
すぐ近くでお弁当を食べていた人も
知らないと言っていたのに・・・
(もしやこちらの発言が理解されていなかったかもしれませんが)

営業していました!

見ていると、バイクで買いに来る人が多かったですね。
気軽においしいナシチャンプルがテイクアウトできるなんていいなあ!

Warung Ny Dana

ここのナシチャンプルの辛さは、後から調整でした。
もちろん、辛くなくてOK!
おばちゃん、ずるっ!
っというリアクションでしたねえ。

出て来たナシチャンプル。

Warung Ny Dana

量は多いほうではないので、食後どこかでデザートもOK.

Warung Ny Dana

おいしいと言えども、立地条件は大事。
ここは大通りに面していて
なおかつバイクをさくっと留めておけるのです。

周辺のお店はみな出て行ったようなので、ここは再開発っぽい・・・

Warung Ny Dana

〔お店〕Warun Nyoman Dana
住所:JL.Honoman

〔関連リンク〕
〔インドネシア・影絵〕ワヤンクリ
Warung Mardika (ワルン マルディカ)
〔ウブドのホテル〕Komaneka Rasa Sayang(コマネカ ラササヤン)
〔ウブドのホテル〕Komaneka Rasa Sayang(コマネカ ラササヤン) アフテヌーンティいろいろ!
Komaneka Rasa Sayang(コマネカ ラササヤン) 朝食いろいろ!
タナロット寺院の夕景
〔サヌールのパダン料理〕Dewata Minang(デワタ ミナン)
〔バリ島・サヌールで遊ぶ〕シーウォーカー
〔ウブドのランチ〕Warung Mangga Madu(ワルン マンガ マドゥ)
レゴンダンス@ウブド王宮
〔ウブドでマッサージ〕Ubud BodyWorks Centre
〔ウブド 田んぼの中カフェ〕Sari Organik Warung Bodag Maliah
ウブド王宮のお葬式
ウブドをじゃらんじゃらん(散歩)
インドネシアでも人気は、癒し系
ウブドのコンビニ Delta Dewata
ガルーダ・インドネシア航空国内線の機内
空港からは24時間営業のタクシーがよさそう
Garuda Indonesia 国内線乗り継ぎ前に両替をしよう!
空港ラウンジデビュー
バリ島の写真、Flickrにアップしました。

こちらのお店は、本に紹介されています。

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| インドネシア(バリ島・おいしい) | 12:18 | comments(4) | trackbacks(0) |
〔ウブド・ワルン〕Ibu MangkuのとなりWarung Mardika (ワルン マルディカ)

IBU MANGKUのとなりのお店も気になるので、いってみました!

こちらは、Nasi Ayam Kudewatan Warung Mardika

Nasiはご飯。Ayamは鶏。鶏のナシチャンプル屋さんです。

Ibu Mangkuと同じカテゴリーのお店ですね。

Kudewatan(クデワタン)はこの辺りのこと。

Warung MARDIKA

味付けは、Ibu Mangkuと比べて、辛くないぞぉ。

Warung MARUDIKA

後ろからも!

Warung MARDIKA

ローカルの人はどのようにして使い分けているのか・・・

お店は広くなく、道路に面している席だけ。

Warung MARUDIKA

ふつうのワルンと言えば、このぐらいの広さ。

こちらのお店の方もピンクTシャツ!似合うんですよね!

Warung MARUDIKA

Ibu Mangkuがどんなに大きなお店か・・・

Ibu Mangkuでお腹がいっぱいの上にまた食べたので、正直、印象が薄い。

次回空腹時に^^;

おいしいご飯には、すてきな笑顔が。そんな風景が好き。

Warung MARUDIKA

〔関連リンク〕

Nasi Ayam Kedewatan IBU MANGKU(ナシアヤム クデワタン イブマンク)

〔ウブドのホテル〕Komaneka Rasa Sayang(コマネカ ラササヤン)
〔ウブドのホテル〕Komaneka Rasa Sayang(コマネカ ラササヤン) アフテヌーンティいろいろ!
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タナロット寺院の夕景
〔サヌールのパダン料理〕Dewata Minang(デワタ ミナン)
〔バリ島・サヌールで遊ぶ〕シーウォーカー
〔ウブドのランチ〕Warung Mangga Madu(ワルン マンガ マドゥ)
レゴンダンス@ウブド王宮
〔ウブドでマッサージ〕Ubud BodyWorks Centre
〔ウブド 田んぼの中カフェ〕Sari Organik Warung Bodag Maliah
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インドネシアでも人気は、癒し系
ウブドのコンビニ Delta Dewata
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| インドネシア(バリ島・おいしい) | 12:14 | comments(4) | trackbacks(0) |
[ウブド・ワルン]Nasi Ayam Kedewatan IBU MANGKU(ナシアヤム クデワタン イブマンク)

以前素敵な散歩道をご紹介しました。こちら

もうひとつ散歩道を歩いたのですが、
ちょっと遠くてこちらはおすすめできないので、
雰囲気だけ。

途中の割れ門。はじめて割れ門ってきいたときは、どんな門かとおもったなあ。

じゃらんじゃらん

ヤシの影。

ヤシの影

小路。

小径


この辺りは、ハローと声を掛けてくれてフレンドリー。

ライステラス

曇りであっても、歩いたら汗だくで・・・・

ライステラス

そういえば、こんなところを歩いているのは、
観光客ぐらいでローカルの人たちは、バイクでどんどん抜き去っていく・・・・


王宮の通りまで戻ってきたら、でっかいスタバ。
行ってみたかったんだけど、
こっちに来たらこっちの物価感覚に慣れちゃって
スタバなんていけないよぉ・・・・

スタバ@ウブド

行ったんホテルに戻り、歩いてはいけないので、
巡回バスでIBU MANGKUに連れて行ってもらう。

ドライバーさんとIbu Mangkuがおいしい話で盛り上がる!
ローカルに愛されてこそ、ワルンなんだろうねえ!

やっと着いたよ!この看板。久しぶり!

Nasi Ayam Kedeatan IBU MANGKU


ここはお店の前に交通整理員が出るほど混んでいる。
デンパサールにも支店ができたそうだ!!


Nasi Ayam Kedeatan IBU MANGKU

すごいな〜

キッチンも店内もかわっていないよう・・・

Nasi Ayam Kedeatan IBU MANGKU

もちろんランチタイムは満席!

Nasi Ayam Kedeatan IBU MANGKU

横を通って奥へ。

Nasi Ayam Kedeatan IBU MANGKU

私たちは、奥のほうの離れ?!みたいなところに席を取りました。

鳥かごもバリ風。

Nasi Ayam Kedeatan IBU MANGKU

メニュー。頼むものは決まっています!

Nasi Ayam Kedeatan IBU MANGKU

ほどほど辛く、量もたっぷり!ナシチャンプルは、ここのでなくっちゃ!

Nasi Ayam Kedeatan IBU MANGKU

ご馳走様でした!!やっぱりおいしい!!すぐにもまた来たい!!

東京にも支店出しませんかねww

もちろん、お腹がいっぱい!!ですが、気になるお隣のお店へ・・・

〔お店〕

Masi Ayam Kedeatan IBU MANGKU(ナシアヤム クデワタン イブマンク)

JL. Raya Ledewatan,Ubud

デンパサール店:Cabang:JL.Tukad Badung No.11Renon,Denpasar


〔関連リンク〕

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| インドネシア(バリ島・おいしい) | 20:32 | comments(7) | trackbacks(0) |
〔ウブドのワルン〕Warung Mina (ワルン ミナ)
Warung Mina(Masakan Ikan Segar)

魚専門のワルンということで、めずらしいので行ってみました。
ワルンというより、大きなレストラン。

Warung Mina(Masakan Ikan Segar)

2Fもあって大人数で食事に使えるお店。

Warung Mina(Masakan Ikan Segar)

必須オーダーのお魚二品。

Warung Mina(Masakan Ikan Segar)

調理法は,揚げ。
こんな大きな魚を揚げって自分では絶対にしませんよ。
魚は揚げがいちばんおいしいような気がします。

それだけで行った価値アリ!

とも思ったのですが、

大きな魚は火が通りにくいとあって、
身がおしゃれに削られていて、少ない・・・・
見栄えはいいのに、衣ばっかり〜

Warung Mina(Masakan Ikan Segar)

お店に居着いてる猫にねだられ・・・

Warung Mina(Masakan Ikan Segar)

可愛い瞳でじっと見つめられたら、断れないです・・・・
ってことで、入れ喰い状態。

Warung Mina(Masakan Ikan Segar)

猫は超かわいいのですが、リピなしです、たぶん。

Warung Mina(Masakan Ikan Segar)
Jl. Gunung Sari 2 Br. Ambengan, Peliatan, Ubud
Free WiFiもあるそうです。

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| インドネシア(バリ島・おいしい) | 12:17 | comments(2) | trackbacks(0) |
〔バリ島・サヌールのパダン料理〕Dewata Minang(デワタ ミナン)

シーウォーカーが終わったら、
サヌールで一番おいしいパダン料理のお店と評判のDewata Minangへ!

Dewata Minang @ Sanur


今年の8月はちょうどラマダン。
ラマダンとは、イスラム教で断食月のことです。
関連リンク:ラマダンwiki

お店の中にハラルフードのマークがありましたので、お店の方々も
ムスリムでしょうね、きっと。

営業はしているのに、お店の方々は、日没まで、ごはんを食べられません。

以前スマトラ島を旅した時にも、ちょうどラマダンでした。
日が昇る前に、お腹いっぱい食べたのに、
日中になるとすぐお腹がすいてしまう・・・

日没を待って、お祈りを聞きながらレストランで食事も楽しいものです。


胸躍るパダン料理。はー何年ぶりだ!?
パダン料理とは、スマトラ島、パダン地方の料理かと思っていたらスマトラ島の料理の総称らしいです。
関連リンク:パダン料理wiki


インドに近いせいか味は辛め。
好きな具材とカレーを選んでごはんにのっけて、混ぜながら食べます。


このお店はバリらしく非常に清潔。


Dewata Minang @ Sanur

パダン料理は、
小さいお皿をテーブルに並べて、食べた分だけお支払というシステム。

今は、キッチンに直接いって、食べたいものをお皿に盛ってもらうシステムのようです。

Dewata Minang @ Sanur

こちらのほうが、お皿のムダがないですね。

これは何??って聞けば教えてもらえますしね!

テーブルの上にはクルップが!!

Dewata Minang @ Sanur

魚だったら、1匹まるまる素揚げなので、パダン料理はおかずが多いですね。

最後に好きなカレーを選びます。

Dewata Minang @ Sanur

ふたりで、ミネラルウォーター込で70,000rpでした。


Dewata Minang @ Sanur



何年ぶりのパダン料理か!と胸がいっぱい。
とってもおいしかったです。

サヌールには当分いかないと思いますが、次回もここで食べたい!

〔関連リンク〕〔ウブドのホテル〕Komaneka Rasa Sayang(コマネカ ラササヤン)
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