オバマ元大統領が来店したお店として有名ですが、それを差し引いても、ブンチャーのおいしいお店です。
Bun Cha Huong Lien 24 Le Van Huu, Hanoi
旧市街からは少し遠いので、タクシーがよいと思います。タクシーでオバマブンチャーといっても、このお店に連れていってくれるそうですね^^
入口左側は、テイクアウト用コーナーです。
ちょうどランチタイムの一階。席がなければ、奥の階段で上にあがっていきましょう。
テーブルにはメニューがありました。指さしでオーダーOK。
私たちはブンチャーをオーダー。オバマセットなるメニューもあり。ブンチャーは、肉団子入りスープに麺をつけていただきます。酸味が効いておいしかったです。
ハノイでブンチャーが食べたくなったら、また来ます!
昭和なプリンを食べるならと、ハノイのプリン通りにいってみました。
Kem Caramen
Hàng Than, Phường Nguyễn Trung Trực, Quận Ba Đình, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội
ハノイプリン通りにある、29と書かれているお店です。
テイクアウトの人も多く、プリンが積み上げられています。男の子たちが丁寧に並べていました。一日いくつぐらい売れるのでしょうね!
プリンの味は、なつかしい味でした。他にもココナッツアイスやゼリーもあります。ココナッツアイスも食べたのですが、ボリュームもあって、おいしい!
次回はゼリーを食べてみます。
バインミーと言えば、中部ベトナム。具材がしっかり多めです。ハノイのバインミーは野菜多めの軽い味が特徴。ハノイでおいしいバインミーを探しました。
25 Hàng Cá, Hàng Đào, Hoàn Ki?m, Hà N?i
ベトナム語は発音が難しくて、出会う人に「ベトナム語でありがとうって、なんていうの?!」という質問から、仲良くなるという方法が使えました。みんなフレンドリーで親切に教えてくれました。ところでこちらのお店は、英語OKですw
お店の前にメニューがあるので、指さしでもOK!
ダナンでもバインミーをいろいろ食べましたが、私はこれぐらいの具材のバランスが好き。
となりのとなりのカフェでイートインも可能。こちらのバインミーには飲みもののついてきます。
人気のお店で、時間帯によっては、行列も。また来ます!
PHO GAとは鶏肉のフォーのこと。
ベトナム ハノイ いちばんおいしいフォーのお店ときいていってきました。
Mai Anh Pho Ga
32 Le Van Huu, Hai Ba Trung, Hanoi
ベトナム人の瞳のような澄んだスープは
どうやって作るのでしょうか ^^
ホエムキエム湖からは少し遠いので、
わざわざ行く場合はタクシーをおすすめします。
タクシーでいってもきた甲斐のあるのお店です ^^
テイクアウトもやっています、お約束の入り口にキッチン。
おいしいお店はすっきり片付いています。
店内からの眺め。
ひっきりなしにたくさんのお客さん。長いテーブルに相席です。
各テーブルに置いてあるライムや唐辛子などで好みの味に仕上げます。
何も入れなくても、鶏のだしがきいておいしい!
ハノイに来たら、また来ます!