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【ベトナム・ホーチミン】お腹いっぱい!巨大バインミー!HUYNH HOA

夕方からオープンの巨大バインミーのHUYNH HOA。こんな食べごたえあるバインミーは初めて!

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HUYNH HOA
26 Lê Thị Riêng, P.BT, Quận 1, Hồ Chí Minh 700000 
イートインスペースはありません。
おいしいお店の行列はお約束。バインミー屋さんは回転が早いので、並びました。

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オーダーが入ると目の前の作ってくれます。

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具材はこんな感じ。
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お値段は、1本、42,000VND(2019.08現在)

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バインミーは、お店によってほんとうに個性的。小さいバインミーは、ちょっとお腹すいたとき。がっつり食べたいときは、ボリュームのあるバインミーを。お腹の空き具合で、使い分けることができる、すばらしいメニュー。
HUYNH HOAのバインミーは、この1本で満腹にできるバインミー。私たちは、ホテルに戻って、いただきました。おいしかった!
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| ベトナム(ホーチミン,おいしい) | 08:14 | comments(0) | - |
【ベートナム・ホーチミン・隠れ家レストラン】シークレット・ガーデン Secret Garden

混雑しているので、どうしても行きたい場合は、予約してから、行ったほうがよさそうです。
シークレット・ガーデン Secret Garden

シークレット・ガーデン Secret Garden
158 Pasteur, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
OPEN:11:00-22:00

 


ビルの入り口です。左側に看板があります。わかりにくくて、楽しいですね!

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入り口上にも看板がありました。
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ビルの入り口までは、この通路を歩いていきます。
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このサインが見えてきますので、このビルを入っていきます。
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ン?誰かの家?そんな感じの階段です。
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ビルを間違っていない?!という気分のまま、上へ上へ。
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お店についたようです。入り口するがキッチンで中華スタイルですね。

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店内の様子。

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メニューです。
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ビールに氷はお約束。
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ベトナムは、小さなビルの、見晴らしのよい屋上などに、レストランやカフェが多くて、他のアジアの都市とちょっと違っていて、おもろしろいな、といつも思います。私たちは夕方早めに行きましたが、すでに満席でした。ゆっくりしたい場合は、他のお店でも良さそうです。
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| ベトナム(ホーチミン,おいしい) | 20:47 | comments(0) | - |
【ベトナム・ホーチミン】 おいしいベトナムカジュアルフレンチ! The Mach House ザ マック ハウス

おいしいベトナムカジュアルフレンチのランチがいただけます。
P8105195 The Mach House ザ マック ハウス
75 Pasteur, Ben Nghe, Quan 1, Ben Nghe Quan 1 Ho Chi Minh
web:https://www.facebook.com/TheMachHouse

 

 


 

 

The Mach House  とってもすてきな外観です。ホテルの並びだったので、いってみました。

ここはホーチミン?!店内もとてもステキ。

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ランチメニューは前菜、メイン、デザートで200,000VND
The Mach House ザ マック ハウス

前菜。サラダ。

ザ マック ハウス-76

メインはチキンのパイ包み。サラダのドレッシングのからみ具合、チキンとホワイトソースがいいですね。ホワイトソースの使い方、勉強になりますね。
ザ マック ハウス

デザートはプリン。ランチョンマット、カトラリー、とてもすてき。
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ごちそうさまでした。ベトナムフレンチが食べたくなったら、また来ます!

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| ベトナム(ホーチミン,おいしい) | 08:00 | comments(0) | trackbacks(0) |
【ベトナム・ホーチミン】さらっとしたビーフシチュー味!フォーボーコー Pho Bo Kho

バゲットをオーダーして、バゲットをつけていただいてもおいしいです、フォーボーコー Pho Bo Kho。
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PHO QUYNH フォークィン
住所:323 Pham Ngu Lao, Ho Chi Minh City


ホーチミンでも、おいしいフォーが食べたい。到着の翌朝、向かったのは、おいしいフォーで有名なPHO QUYNH。
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お店は道の角。ビルの外観とお店の方のTシャツは共にイエロー。目立っていました。
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2階は冷房付きですが、あえて一階でいただきます。
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人気店のテーブルは、どこの国でも清潔ですよね。
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スプーンとお箸は、紙カバーに入っています。
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ホーチミンでは、お約束のハーブ盛り。好きなだけフォーに入れて、いただきます。
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必ず「もやし」もつき。
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メニュー。
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ふつうのフォーもおいしい!
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お楽しみは、ビーフシチュー味のフォー。コッテリしていないので、食べやすかった。
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温められたバゲットがうれしい。とってもやわらかくて、食べやすかったです。
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また、来ます!
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| ベトナム(ホーチミン,おいしい) | 08:30 | comments(0) | trackbacks(0) |
ベトナム・ホーチミンでめずらしい花鍋!

お花の鍋を出す、お店でランチしてきました。お花って、意外とおいしいんですね!

P5021259An Vien Vietnamese Restaurant

178A Hai Ba Trung Street, Da Kao Ward, District 1, ホーチミン

インテリアもすてきなお店で、とってもよい雰囲気。

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ベトナムは、古い建物をリノベーションしているお店も多く、街歩きも楽しい国。P5021277.JPG


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お鍋の具材は、花と海鮮でした。日本で花と言えば飾りだったりして、見たことない盛り。

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鍋に入れてみると、、、

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ピリ辛で食べやすい味でした。インテリアもすてき、花の鍋もおいしい、また来たいと思います。

 

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| ベトナム(ホーチミン,おいしい) | 08:10 | comments(0) | trackbacks(0) |
ホーチミン おいしいベトナムデザート!チェー Che Nam Bo

暑いベトナムでは甘く冷たいデザートがおいしい!ホーチミンでおいしいベトナムのデザートチェーのお店にいきました。プリンの上に氷がのっていましたよ。あついホーチミンのこと、すぐに溶けて、食べやすい温度に。

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Che Nam Bo 

8A Đinh Tiên Hoàng, Đa Kao, Hồ Chí Minh, Bến Nghé Quận 1 Hồ Chí Minh

さわやかなグリーンの入り口が目印。

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シンプルな店内。ベトナムらしい。

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混ぜながら食べるチェーがおいしいかったです。プリンもおいしいし、チェーもおいしいので、オーダー悩みますね!

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| ベトナム(ホーチミン,おいしい) | 08:05 | comments(0) | trackbacks(0) |
ホーチミンでおいしいベトナム北部料理!Ngo 89

24時間営業のホーチミンにあるハノイ料理のお店。日本でいうと居酒屋でしょうか。

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Quán Ngõ 89    

89 Nguyễn Du, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh

 

日本語メニューはありませんが、写真付きメニューがありますので

オーダーしやすかったです。

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お店は広くゆったり。低いイスと低いテーブルです。

 

話に夢中でメニューを確認忘れてしまったのですが、おいしかったメニューをご紹介。

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ハノイにいるときより、北部料理をたくさん食べましたね!ごちそうさまでした。

 

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| ベトナム(ホーチミン,おいしい) | 08:08 | comments(0) | trackbacks(0) |
ベトナム・ホーチミン ごはんで迷ったらココ!なんでもあるよ!Nhu Lan

まさかベトナムでおいしいエッグタルトが食べられるとは思いませんでした。

エッグタルトを載せている緑のお皿がセンスいいな〜と感心。

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Nhu Lan

66 Hàm Nghi, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh

 

早朝4時から夜23時まで営業しているNHV LAN。

食堂兼惣菜店なので、テイクアウトもできるし、ここでも食べることができる

便利この上ないお店。

 

まずはお惣菜コーナーから。ハムはたくさんの種類で圧倒されました。

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売れるんでしょうね、朝だったのでパンも山盛り。

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朝からお客さんもひっきりなし。こんなお店が日本にもあったら、朝から通っちゃいます。

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こちらには肉まん系もありました。迷いますね!

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生絞りジュースコーナーもあります。

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お惣菜コーナーの内側が食堂になっています。

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空いているテーブルではお惣菜の仕込み。

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エッグタルトはこんな感じで売られていました。

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メニューです、小さいですが、写真付。

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初めてなので、バインミーを頼みした。気分が変わってテイクアウトになっても大丈夫そう。

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バインミー#ホーチミン #ベトナム

野菜たっぷりのバインミー。おいしかったです。

 

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| ベトナム(ホーチミン,おいしい) | 07:30 | comments(0) | trackbacks(0) |
昭和なパフェが可愛い!ベトナムパフェ Kem Bach Dang

滞在していたホテルのとなりだったので行ってみたのですが

とってもおいしいベトナム風パフェ屋さんでした。

ココナッツを削って器にしているドリアンデザートで有名なお店です。

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Kem Bach Dang

26-28 Le Loi Q1, Ho Chi Minh City

 

リンゴの看板が目印。このビルの2階です。

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店内の様子。

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メニューは写真付きで見やすい。紙の傘がのっているのが可愛い。

昭和な喫茶店のパフェには傘がのっていました、懐かしい^^

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私たちは朝ごはんを食べた後だったので、ココナッツアイスクリームをいただきました。

ボリュームたっぷりでおいしかったです^^

 

 

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| ベトナム(ホーチミン,おいしい) | 16:12 | comments(0) | trackbacks(0) |
ホーチミンに来たら食べよう!ベトナム風お好み焼きバインセオ BANH XEO

ベトナム風お好み焼きと言われている、バインセオ。

バインセオはベトナム南部の粉物料理なので、

ホーチミンでぜひ食べたい!

バインセオといったらこのお店という、有名なお店に連れていって頂きました。

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Banh Xeo 46A

46A Dinh Cong Trang,Dist1,Dist1,HCM City

 

看板が、すすけているところがいいですね!

入口にキッチンがあり、丸見えの中華式なお店のつくり。

 

近くには有名なピンクの教会、タンディン教会があります。

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人気のお店は、忙しいので常に整理整頓、そうじが行き届いているというのが

ベトナムのおいしいお店の共通点。

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親切にも日本語メニューがありました。

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ココナッツがきいている、ベトナム風お好み訳バインセオ。野菜やエビなど具だくさん、盛りだくさん!

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他には生春巻き。

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おすすめは、日本で無名な揚げ春巻き。日本の春巻きとも違いおいしですね!ビールに合う!

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ホーチミンにいったら、また来ましょ!

 

 

 

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