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お値打ち香港・マカオ 改訂版
お値打ち香港・マカオ 改訂版 (JUGEMレビュー »)
山下 マヌー
あとがきの「金はあるが金にうるいい旅行者・・」には納得。タイアップのガイドブックとはひと味もふた味も違います。
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最好的台湾
最好的台湾 (JUGEMレビュー »)
青木 由香,FRaU編集部
ガイドブックで紹介されない、すてきなお店たくさん! 
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Hanako (ハナコ) 2012年 1/12号 [雑誌]
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リピーターにおすすめのお店多し!雑誌なのに、しっかりしたセレクトで感心!
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旅 2011年 07月号 [雑誌]
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お茶飲みに、週末台湾へ。まさに理想!
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OLYMPUS ミラーレス一眼 PEN mini E-PM1 ツインレンズキット ホワイト E-PM1 TKIT WHT
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ボディが軽くて小さくて、旅行にぴったり!バッテリー充電時間も短い。E-P1よりISOも上がっているので暗い場所にももっと強くなった!E-P1から浮気しそうだ^^;
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FRaU (フラウ) 2011年 08月号 [雑誌]
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お茶と安くておいしいお店、揃えています。
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歩く台北 2011~2012
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今年も出ましたよ!
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蔡瀾(チャイラン)の香港を丸ごと味わう―食在香港、食在蔡瀾 (アジアの新しい旅シリーズ)
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蔡 瀾,菊地 和男
蔡瀾(チャイラン)の行きつけのお店をはじめ、朝食、昼食のおすすめをエッセイ風に紹介。
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香港食の一番人気ブログ、おかわり! 香港路地的裏グルメ
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池上 千恵
kindle版、出ました。スマホに入れて香港行こう!超便利!
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OLYMPUS PEN マイクロ一眼 E-P1 レンズキット シルバー E-P1 LKIT-SLV
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軽くて小さい。屋外でも屋内でも自然な雰囲気を撮れるデジタルカメラ。取り直しのできない旅行にはおすすめです。
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7 地球の歩き方 aruco 香港 (地球の歩き方aruco)
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地球の歩き方編集室
軽くて小さいのに、初心者からリピーターまでOKの情報ぎっしりなガイドブック。
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「香港ウォーカー」編集部がオススメする!香港おいしさ満足!135店
「香港ウォーカー」編集部がオススメする!香港おいしさ満足!135店 (JUGEMレビュー »)
香港ウォーカー編集部
料理からでも店名からでも目的のページを見つけやすい本。飲茶、午後茶、鍋、中国料理、地元めし、軽食のカテゴリーのインデックス付き。全ページカラー。ショップ地図付き。
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台北近郊 魅力的な町めぐり (地球の歩き方 GEM STONE)
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地球の歩き方編集室 編
日月潭は最高なので、台北&台湾の大都市に飽きたリピーターぜひ!
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かわいいバリ (MABLE BOOKS)
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山下 マヌー,吉岡 ともみ
リピーター向け穴場ショップ(ローカルフード、カフェ、雑貨、アクセサリー)を紹介。ショップ地図と効率的バリ島の遊び方も載っています。
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最好的台湾
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青木 由香,FRaU編集部
マニアックなお店ばかりで最高だ!まえがきが泣かせる!
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満里奈の旅ぶくれ―たわわ台湾 (新潮文庫)
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渡辺 満里奈
単行本の時に購入しました。ちょうど台湾茶ブームで。TV[プレイヤーズ台北編」がなつかしいです。
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香港 (ことりっぷ海外版)
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軽くて小さいのに、初心者からリピーターまでカOKの情報ぎっしりなガイドブック。
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台湾 (いい旅・街歩き)
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2009年8月発売号。全ページフルカラーで見やすいガイドブック。
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台北ウォーカーがお勧めする「台北」安くておいしい店136店
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TaipeiWalker編集部
台北のみなさんが選んだお店です。
知らないお店ばっかりよ!
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台北 (ことりっぷ海外版)
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軽くて小さいのに、初心者からリピーターまでカOKの情報ぎっしりなガイドブック。
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台湾の食堂ゴハン
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山田 やすよ
北川景子のサイバーショットCMに出てくる杭州小龍湯包を紹介しています。ショップ地図と台湾料理のレシピ付き
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歩く香港・マカオ [歩くシリーズ]
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メディアポルタ
お目当てのお店がお休みだったときも、歩くがあれば、心配なし!
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バリ島ウブド 楽園の散歩道 (地球の歩き方GEM STONE) (地球の歩き方GEM STONE)
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地球の歩き方編集室
散歩は全部で5つのコースを紹介しています。
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バリごはん―バリ島極楽チャンプル2
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田尾 たんぼ
リピーターでバリ料理好きにおすすめ。バリ在住の田尾たんぼさんが選んだローカルフード(ナシゴレン、麺、バビグリン(豚肉のチャンプル)、アヤム(鶏肉)サピ(牛肉)、海鮮、野菜、川魚料理)のおすすめのお店を紹介。お店の地図付き。
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屋台で食べつくそう!台湾ごはん
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撮影 あずみ,はっとり☆きょうこ
映画「言えない秘密」ロケ地でジェイ・チョウの出身地台湾・淡水を中心に紹介しています。淡水に遊びに予定の人、必読本です。
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香港マカオ (いい旅・街歩き 20) (いい旅・街歩き)
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カラーで見やすいガイドブックは、どこへいくときも旅の友です。
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旅 2009年 02月号 [雑誌]
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お粥屋さん情報、充実しています。
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香港こだわり食材百貨―「おいしい」いろいろ買って帰ろう
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牛嶋 直美
香港のスーパー好きなら、読んでいるだけでも楽しい
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香港女子的裏グルメ ―たった500円で大満足!
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池上 千恵(いけがみ ちえ)
kindle版、出ました。スマホに入れて香港行こう!超便利!軽食(麺、餃子、丼、お粥、飲茶、スイーツ)とお土産物屋さんを読みやすくレイアウト。香港のおいしいものをいろいろ食べたいひとにはぴったり。全ページカラーでお店の地図付き。
ゆったり広い店内がうれしい!香港・市場にあるお粥屋さん!妹記生滾粥品 Mui Kee Congee

香港にはめずらしく、広いフロアでゆったり食べられるのは、いいですね!花園市場のビルの3階にフードコートがあり、その中のお粥屋さんです。

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妹記生滾粥品 Mui Kee Congee
旺角花園街123A號花園街市政大廈3樓熟食中心11-12號舖
香港グルメサイトOPEN RICE の紹介サイト

香港の市場でビルになっている建物には、おいしいお店が入っているところが多いですね。親切にも日本語メニューがありました。
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広いワンフロア、どこすわっても大丈夫そう。
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他のお店から点心を購入してお粥と組み合わせてもいいですね。
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外には鳥籠が並んでいました。昔ながらの香港の飲茶屋さんの風景は、こういうところに残っているのですね。よい雰囲気。
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香港の冬は寒い。朝からお粥は、体が温まりますね!また来ます!

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| 香港(グルメ_お粥) | 08:26 | comments(0) | trackbacks(0) |
めずらしい!香港ミシュラン掲載のお粥屋さん!灣仔 靠得住粥麺小館 Trusty Congee King

香港以外でなかなか食べられないメニューは香港粥。お粥屋さんではめずらしいコストパフォーマンスが良いレストランを選ぶBib Gourmand(ビブグルマン)に選ばれたお店です。

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靠得住粥麵小館 Trusty Congee King
灣仔克街7號地下 G/F, 7 Heard Street, Wan Chai 灣仔站 A5 出口


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お粥屋さんにしては、豪華な店内。初めて香港の人も案内できそう。
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お粥屋さんではピータンと痩肉(赤身のお肉)のお粥をいただきます。日本ではおいしいピータンはなかなか食べられないので。ピータンと痩肉の組み合わせは最高においしい!中途半端な時間に香港に到着して、お粥屋さんに何度助けられたことか。また来ます!

 

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| 香港(グルメ_お粥) | 20:15 | comments(0) | trackbacks(0) |
大きな皮蛋がごろり! 妹記 @ 花園街街市 香港

市場の中にあるお粥屋さん。 頼んだのは、皮蛋と痩肉粥。

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妹記

旺角花園街市政大廈4樓熟食中心11-12舖

席数もかなりあり、全体ゆったり。 大人数で円卓を囲んでいるグループやひとりで新聞をのんびり読みながら食べている人も。 こちらのお店以外にもタイ料理屋さんもありましたので、街の小さなお店にゆくより、ゆったり食べられます。 市場のビル内のフードコートって北角でもいきましたが、おいしいお店が多いような!

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1階、2階は市場、上はフードコートになっています。

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エスカレーターで昇ります。

花園街街市


4階(四楼)のどんぶりサインを目印に。

妹記 @ 花園街街市 香港



エレベータ上がってすぐがタイ料理のお店。 中に入って行くと妹記があります。

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テーブル、すっきり。 これ大事!

妹記 @ 花園街街市 香港



メニュー。どれにしよう?!

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結局いつものピータンと痩肉粥に。

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日本語メニューもありました。

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Open Riceでも妹記、評判いいですね! また来よう!

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| 香港(グルメ_お粥) | 07:17 | comments(4) | trackbacks(0) |
羅富記粥麺専家 @ 中環 香港
帰国日の朝は、お粥。羅富記粥麺専家、中環店。

羅富記粥麺専家

シンプルすっきりな店内。

羅富記粥麺専家

入り口すぐのところで作っています。

羅富記粥麺専家

私達には漢字のほうがわかりやすいような?!
英語のメニューもあります。

羅富記粥麺専家

私が好きなのは
ピータンと塩漬けにしたお肉が入った
皮蛋痩肉粥(26HK$)。

羅富記粥麺専家


他の支店も行きたいのですが、
いつもチムに宿泊するので
ここまでは遠く、朝は飲茶になってしまいます。
飲茶には、お粥があるのですが、
専門店のお粥のほうが、やっぱりおいしい!
お店の雰囲気も楽しみたいし!

□羅富記粥麺専家、中環店
住所:香港中環皇后大道中144號(144 Queen's Road Central,G/F H.K)


〔関連リンク〕

なつかしい屋台の味だったのね、堂泰海鮮菜館 @ 佐敦 香港

飲点心専門店 添好運點心專門店 @ 中環 香港駅

香港、最初の夜ごはんはアニキの叉焼@西苑酒家

そんな安くておいしくていいの!?端記茶楼

京都炸醤撈麺 @ Mak's Noodle 中環 香港

周菜

潮發粥

香港の街を歩けば、許留山に当たる!マンゴーデザート

ランタオ島の大仏

阿鴻小吃 Hung's Delicacies @ 北角 香港

Butterfly on Wellington @中環 香港

甜密密のフルーツはうまい!

名都酒楼の朝飲茶 @ 金鐘 香港

ビクトリア・ピーク散歩

食の都、香港のトラベラーズラウンジは豪華

香港の夜景

King Bakery(蛋撻王) @ 中環は閉店

香港ミシュランガイド掲載店+香港人の行列=おいしいお店??





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| 香港(グルメ_お粥) | 06:11 | comments(0) | trackbacks(0) |
潮發粥で朝ごはん@ チム 香港
きのうなのですが、ツアーに参加するため、早めのごはん。
ホテルを7時半頃に出たのですが、
チムには営業しているお店ないのですね。

八時まで待って、潮發でお粥。
潮發粥、場所を移転して、お店の雰囲気も変わりました。

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この日は船に乗るため、ピータン粥で。

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九龍酒店の隣になったスタバもなくなってしまい。

しかたなく7-11でコーヒーを購入。
う〜ん。

チムあたりで、おいしいお茶屋さんをご存知でしたら、教えていただけると助かります^^;

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| 香港(グルメ_お粥) | 08:42 | comments(0) | trackbacks(0) |
〔香港〕アワビ粥・彌敦粥麵家

彌敦粥麵家

2011新年最初のごはんは、おめでたい!ということで、あわび粥を食べに彌敦粥麵家へ。

彌敦粥麵家

新年早々、裏路地からスタートですか。なんとも私達らしい、香港らしい!

大陸からツアーバスが乗り付ける、でも小さいお店。

彌敦粥麵家

この日は寒かった。香港で寒いなんて冷房が効きすぎてって時にしか使わないけれど、

外を歩いていても風が冷たくて。

地元の人たちは、働いているせいもあって、薄着の人も多く、

それがまた寒々しく見える。

彌敦粥麵家

(予約なんだろうね。お客さんを待っている〜)

私たちが到着したときは、ガラガラでしたが、あとから大陸からのツアー客がぞろぞろと。

服装からしたら、私たちのほうがどうみても地元??っぽいぞ。

彌敦粥麵家

このお店の周辺ってタイ人も多いらしく、タイ語のメニューや看板もみかけました。

彌敦粥麵家

アワビ粥。私は少しあわびの味が苦手。

っていうか、そんなにあわび好きじゃないよ^^;

いつもの皮蛋粥でよかった!

彌敦粥麵家

おいしい皮蛋を日本で探すのは大変よ。

それに青菜も忘れずに。

小さく切っていないので食べる様子を想像して、いつも私はパス^^;

彌敦粥麵家

お粥は、日本では病人のごはんってイメージですが

体はすぐ温まるし、お腹がいっぱになるものの、
お昼には、お腹もすいている、香港にはぴったりな食事。

旅行にはちょうどいいような気がします。

彌敦粥麵家

住所:佐敦西貢街11號

あわび粥、ピータン粥、青菜、全部で 159HK$

〔関連リンク〕

彌敦粥麵家(Open Rice)

お粥といえば、羅富記粥麺専家@中環(セントラル)香港

香港のおいしいお店たくさん

このお店、チャイランに紹介されていました。下の雑誌、「旅」は香港お粥特集♪


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| 香港(グルメ_お粥) | 06:47 | comments(2) | trackbacks(0) |
羅富記粥麺専家@中環(セントラル)香港
朝だ、元気だ!!二日目の朝は、お粥になりました。わざわざ船に乗って、セントラルまで行きました。

行ったお店は有名な「羅富記粥麺専家」
香港マカオミシュラン本にも載っていましたね。当然といえば当然のような気もします!
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| 香港(グルメ_お粥) | 07:32 | comments(8) | trackbacks(0) |
香港的松屋は海皇粥店
三日目の朝は、池記というワンタン麺を食べに行く予定でしたが、朝早過ぎてまだ営業していませんでした。タイムズスクエアの近くまでいったのに残念だこと。営業日と営業時間は確認しないといけないですネ。(看板だけ撮影)
池記

途中の工事中のビルには沢山の看板がこれでもかと、しがみついていますね!
看板

お粥2仕方が無いので、香港のラフォーレ近くのお粥屋さんへいきました。香港人曰く香港の松屋だそう。お店に入ると納得のせわしなさ。1席のスペースも狭いしね。他のお客さんは、一人で来ていたり家族連れもありで、入りやすいお店でした。ピータン入りお粥はHK$17。


お粥

メニュー

海皇粥店:東角道24-26號(MRTコーズウエイベイ駅徒歩5分)OPEN:AM6:00-AM0200
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| 香港(グルメ_お粥) | 15:50 | comments(0) | - |
羅富記粥麺専家@中環(セントラル)香港
お粥

2日目の朝食は、Happy2 Hong Kongにも紹介されていたお勧めのお粥屋さん「羅富記粥麺専家」に行きました。(実は古くから有名なところだそうで。。。。)
MRT中環駅から歩くことしばらく。
後から知ったのですが、他にも支店があります。

メニュー1

メニュー

(メニュー。おいしそうな漢字が並ぶ。どれにしよう!)

ここのお粥は、美味しくて安いです。地元の方でいっぱいでしたね。
ひとりで来ても大丈夫。メニューは、テーブルで指差せば良いところがいい。
広東風お粥といっても病人食じゃないくて、
これは家では作れないっていう味になっています。なんておいしんだろう。
近かったら毎朝ここで、となりそう。ピータンもおいしかったしね。
私たちはピータン粥、と蝦ワンタンを食べました。

ワンタンめん


わんたんめん2


わんたんめん

これに、菜っ葉のオイスターソースがけや、魚のすり身団子を揚げたものなどを
いっしょにつまんだりするそうです。しまった、それらも食べてみたかったな。
しかし!ここでお腹いっぱいにはできないんだった。すぐお昼だもの。

■羅富記粥麺専家 Lan Fu Kee Noodle Shop
香港皇后大道中144號  Open:07:00-23:30
支店は、上環・徳輔道、皇后大道、Lyndhurst Terr St.

[リンク]
香港には安くておいしいものたくさん!
いつも手頃な穴場ホテルを利用しています。


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| 香港(グルメ_お粥) | 22:25 | comments(0) | trackbacks(0) |
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