2018.09.20 Thursday
香港・跑馬地ハッピーバレーといえば、高級住宅街。初めて行きました。
彭慶記 Pang’s Kitchen
跑馬地奕蔭街25號地舖 G/F, 25 Yik Yam Street, Happy Valley
こじんまりした家族経営のレストラン。
私たちはランチセットで酢豚と蒸し鶏がおいしい。苺の酢豚が有名ですが、季節ではなかったので、パイナップルの酢豚に。フルーツは火を通すと一段とおいしくなりますね!ヌーベルシノワの原点でしょうか。
トラムに乗れば、高級住宅地のレストランも簡単に行けるところが香港の懐の深いところだと思いますね。香港・跑馬地ハッピーバレーは、もっと歩いてみたい。
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ハッピーバレー食べ歩き 香港ナビ