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台南・度小月本舗

台南・度小月本舗

度小月担仔麺が、マジ、うまい〜

台南・度小月本舗

もの静かなタクシーの運転手さん熱いおすすめもあって、
(麺だったらここがおいしい、そんな説明だったと思う)、度小月本舗に到着。

お昼時だったので、混雑していましたが、すぐに座れました。ラッキー。

台南・度小月本舗

上に載っている味付きひき肉もだたしょっぱい味ではなく、
しっかり出汁の味がして、しょっぱすぎない〜
麺に乗せたときにちょうどいい味付けになっています。
麺も、味とやわらかさが、ちょうどいい。

台南・度小月本舗

その他に卵、青菜など数品オーダー。濃すぎない味付けで、どれもおいしい。

台南・度小月本舗

以前、だんつーめんを食べて、ここが本場!と思い込んでいましたが、
調べてみたらどうやら、勘違いだったらしい。
当時は、今ほど、事前準備をしっかりやっていなかった。
調べれば調べるほど、自分の無知を反省。

度小月@台南

店内古風な内装。暗いので撮影には向かないけれど、こぼれる自然光を拾いながら。

台南・度小月本舗

台北に戻ってから食べたいものもあるので、
残念ですが、お腹いっぱいにならないうちに出ました。

台南・度小月本舗


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| 台湾(台南・遊ぶ) | 10:05 | comments(4) | trackbacks(0) |
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