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〔香港・早茶〕鳥のさえずりを聞きながら 端記茶楼 @ 川龍村

まいたん(お勘定)する人が変わっても、いつも全部で100HK$ 安くておいしい飲茶屋さん。

食べ過ぎ朝飲茶

到着の翌日は、山の中腹にある飲茶屋さんへ。

PC294834

MTR�恃灣線終点の�恃灣駅下車、80番の川龍村行きのミニバスで。終点で降ります。

リンク:ミニバス乗り場はこちらの記事を参考に

オクトパスカードを持っていれば、乗るときにタッチしましょ。

端記茶楼

このバスで山を登っていきます。終点でみんな降りるので、安心して乗っていてください^^

バス亭で降りて右のほうへ道なりに戻る感じで歩いていると

左に下る階段が出てきます。

そこから端記茶楼の文字が見ますので

端記茶楼

目指して歩いていきます。

文字の下辺りに入り口があるのですが、ここからは入らず、通り過ぎて、左手が建物正面だと思います。

端記茶楼

この日は、ほぼ満席。

端記茶楼

ラッキーにも1階(日本でいう2階)テラス席にテーブルをみつけました。

テラス席には鳥を連れてきている地元の方々がいて

さわやかな声を聞きながら飲茶ができるという

九龍のビル内の飲茶屋さんにはないスペシャルがあるのだ。

端記茶楼

席を確保したら、お茶の準備。

お箸やお皿などを

端記茶楼

熱湯消毒。

端記茶楼

蛇口から熱湯が飛び散りますので、要注意。

自分は気をつけていても、となりの蛇口から飛んで来たりもしますw

端記茶楼

急須は洗ってあるものが並べて置かれています。

端記茶楼

茶葉は、プーアール茶、水仙、ジャスミン茶は置いてあります。

端記茶楼

お茶の準備ができたら、下に戻り、ベコベコのトレーを持って好きな点心を載せていきます。

端記茶楼

でっかい蒸籠にたくさんの点心が!

端記茶楼

肉まん類は、小さい蒸籠になっていますので、蒸籠ごと持っていきます。

端記茶楼

春巻きなど揚げ物コーナーは別のケースに。

端記茶楼

揚げ物ケースの右隣にオレンジ色のお砂糖を見つけて

端記茶楼

ゴミ入れと思しきポリタンク・・・・

端記茶楼

その上にお椀。

そして、これは!

端記茶楼

ポリタンクを開けてみたところ、やはり豆花が!

端記茶楼

豆豆しくて、おいしいこと!

端記茶楼

ごちそうさまでした!

●端記茶楼 Duen Kee Restaurant
香港 新界 �恃錦公路 川龍村58號


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| 香港(グルメ_飲茶・点心) | 07:18 | comments(0) | trackbacks(0) |
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