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山下 マヌー
あとがきの「金はあるが金にうるいい旅行者・・」には納得。タイアップのガイドブックとはひと味もふた味も違います。
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最好的台湾
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リピーターにおすすめのお店多し!雑誌なのに、しっかりしたセレクトで感心!
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お茶飲みに、週末台湾へ。まさに理想!
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OLYMPUS ミラーレス一眼 PEN mini E-PM1 ツインレンズキット ホワイト E-PM1 TKIT WHT
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ボディが軽くて小さくて、旅行にぴったり!バッテリー充電時間も短い。E-P1よりISOも上がっているので暗い場所にももっと強くなった!E-P1から浮気しそうだ^^;
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FRaU (フラウ) 2011年 08月号 [雑誌]
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お茶と安くておいしいお店、揃えています。
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歩く台北 2011~2012
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今年も出ましたよ!
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蔡 瀾,菊地 和男
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OLYMPUS PEN マイクロ一眼 E-P1 レンズキット シルバー E-P1 LKIT-SLV
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軽くて小さい。屋外でも屋内でも自然な雰囲気を撮れるデジタルカメラ。取り直しのできない旅行にはおすすめです。
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軽くて小さいのに、初心者からリピーターまでOKの情報ぎっしりなガイドブック。
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軽くて小さいのに、初心者からリピーターまでカOKの情報ぎっしりなガイドブック。
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2009年8月発売号。全ページフルカラーで見やすいガイドブック。
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kindle版、出ました。スマホに入れて香港行こう!超便利!軽食(麺、餃子、丼、お粥、飲茶、スイーツ)とお土産物屋さんを読みやすくレイアウト。香港のおいしいものをいろいろ食べたいひとにはぴったり。全ページカラーでお店の地図付き。
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台湾の精進料理&もどき料理 ブッフェスタイル! 蓮香斉 @ 台北

精進料理を素食と書きます台湾。蓮香斉はブッフェスタイルで予約しないと入れませんよ! びっくりです。

蓮香斉

蓮香斉

台北市南京東路五段188号B1之1


精進料理は、仏教と共に中国から日本へもたらされた料理でもあり、日本独自の和食と融合したものもあり・・・・・台北・蓮香斉で食べられる精進料理は、お野菜料理ともどき料理どちらも楽しめ、そのうえ、ブッフェスタイルといういいとこ取りをしているような気がしました。


さて当日は日曜日の午後。蓮香斉の建物の入り口。この行列、蓮香斉へのつながっていましたww

蓮香斉


建物1階から地階に降りていきます。

蓮香斉



お友だちに予約してもらったので、何とか入れました^^

店内ですが、すっごい人ですww

蓮香斉


そしてめっちゃゴージャス! 全部食べ放題ww

蓮香斉



ケーキは卵なしもありました。いっぱい食べちゃおうかな!?

蓮香斉


P5049623.JPG



こちらはお刺身のもどき料理。お刺身にしか見えないww

蓮香斉



カスタードまんのような、万頭もあります。

蓮香斉

 

その場で麺も茹でてもらえます。

蓮香斉



パクチーたっぷりでおいしかったです! 日本語は通じないような気がしました。

蓮香斉



ヘルシーロール!

蓮香斉

もっとたくさん食べたのですが、日曜日にいったので、お料理をゆっくり撮影というわけにもいかず。

落ち着いてゆっくり食べるとはいきませんが、ゴージャス精進料理で、おなかいっぱい。なかなか楽しい体験でした。

ダイエット中の方、ベジタリアンの方と同席する時には、またいってみます!

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| 台湾(台北・食べる) | 21:09 | comments(4) | trackbacks(0) |
コメント
はろーさん、

>健康志向の人

そうなんですね! 私もびっくりしました。
それにこの凝りようは、ただならぬ雰囲気でしたし。

気軽に来れる感じもいいですね。
私は台湾素食デビューしたばかりなので、他のお店もいってみますね!
台湾ごはんは奥が深くて^^

ありがとうございます!
| がちゃこ | 2014/06/07 11:01 PM |
かつてはこの巨大なる素食レストランに通ってました。ほかには長春素食も。インパクトが強いのは蓮香斉ですね、やっぱり。圧倒的です。

ハーゲンダッツとコラボしてアイスクリームも、チョコタワーもありました。素食のスイーツが結構な種類があってこれも食べすぎ。。。。

人数が集まれば昔からある素食の店でフルコースも楽しいですよ。そういう店は目立たなくなりましたが、お坊さんも出入りする台湾らしい観世音(静かですよ)をはじめとするフルコースも食べられるレストランはまだあります。

また新北投に行ったら割とよく立ち寄る素食食堂(レストランというより町の食堂)も、仏教の本やパンフがたくさんおいてある店。町の本当に小さな小さな素食の食堂もかなりの割合で仏教の香りを感じます。
台湾の素食を支えるのは健康志向の人(食べ過ぎた翌日に来たという人も含む)と信仰のある人々のようですね。ある意味素食が長く続くのも理解できる健全さかと。日本の精進料理は高級化してしまいましたので方向性はかなり異なりますねえ。
(つい長くなってしまいごめんなさい。今でも好きな素食なのでつい)
| はろー | 2014/06/07 10:35 PM |
はろーさんも行かれたことがあるのですね!
すべてが美味しそうで
みんながあんなに幸せそうに食べているのを見れば、
うれしくなって、ついつい・・・・食べ過ぎww
台湾の精進料理は楽しいです^^

>寛心園

いったことないので、次回、行ってみますね!
ありがとうございます!
| がちゃこ | 2014/06/07 10:10 PM |
平日行くと多少はすいてますが団体さんが来ることもあってかなりの売れ。私もいつも予約してもらってから行ってました。

懐かしい写真をありがとうございます。のりで巻いたロール、麺、刺身、とっても懐かしい(3年はご無沙汰してますので)。えっまだあるの、とびっくりするほどの料理の数々。スイーツも小ぶりでたくさん試せるのがいい感じだと思います。

お店の中はおしゃべり好きな台湾の人たちでとってもにぎやかなので席をどこにするかは大事ですね。それでも楽しそうにみんなが笑顔で食べているのを見るのは悪くないよね、と毎回思います。でも、やっぱりやかましいけど(笑)。
そして、あまりの料理数の多さにまけるものかと張り切ってしまうと確実に食べ過ぎることになります(大笑)。

同じ素食では市内に数店舗ある寛心園なら手ごろな量です。回留ならもうすこし静かで普通に良い感じなのですが、この料理なら自分でも作れるよね、と思ってしまうのがあそこの難点。
| はろー | 2014/06/07 10:06 PM |
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