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いちばん有名な台北の朝ごはん 阜杭豆漿!
阜杭豆漿にゆくときはいつも、朝6時には、阜杭豆漿に到着するようにしています。
今回は土曜日にいったのですが、、今や朝6時では、遅いよう、、、、
30分ほど並びました、阜杭豆漿。

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阜杭豆漿
台北市忠孝東路一段108號2樓之28 華山市場2階

華山市場があやしげなビルだったころから通っています。
以前は、早朝だったら、待ち時間ゼロだったのですが、、、、
最近は、いつも行列。

朝6時に到着したら、
MRT善導寺の出口、上まで行列がのびていました、、、

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安心してください、回転はとても早いので。並んだ時間は30分ほど。

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二階まであがったらもう、店内、オーダーまでもうすぐ。

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店内はいつも通りの込み具合。
窓側の席が一段高くなっていましたが、段差がなくなりフラットになっていました。
右端の角丸窓にも席があったのですが、そのエリアは、現在改修中。
改修終わりが楽しみです。

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店内に入ったら、右側のキッチンは、ガラス張り。
制作工程が見られます。作りたてをすぐ食べられるのは、うれしいですね!

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奥では生地をのばして、カットしています。

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カットした生地を釜の内側に生地を貼り付けていき、丁寧に焼いていきます。

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阜杭豆漿のメニューは、何でもおいしいのですが、
この日は、熱々でしっかり豆の味がする豆漿と厚餅夾蛋をいただきました。

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焼きたては、サクサク!あーおいしい!

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熱々で豆漿で目が覚めました。

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他にもおいしい朝ごはんが食べられる台北では、
阜杭豆漿に毎回来これそうになく、、、、
阜杭豆漿は、たまのお楽しみになりました。
いつの日か、また来ます!



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| 台湾(台北・食べる) | 08:29 | comments(0) | trackbacks(0) |
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