2015.12.21 Monday
ベトナムにいって、ベトナムはカカオ豆の産地と知りました。
調べたところ国内で
ベトナムのチョコレートを扱っているお店がありましたので
いってみました。
ミニマル Minimal
渋谷区富ヶ谷2丁目1−9
こちらでは、産地によってチョコレートの食べ比べができます。
富ヶ谷駅から徒歩5〜10分。
ベトナム産のチョコレートも試食できました。
いろんなチョコレートが食べられるテイスティングセットもあります。
私たちはチョコレートドリンクと
ちょっと変わったカカオ豆の回りの白いカラの部分で作った
100%カカオパルプジュースをいただきました。
酸味と甘みを感じるフルーティな味わいです。
カカオは南国の果物なんだな!と実感。
夏にはアイスクリームがあるそうなので、
次はその頃いってみようかと思います。
調べたところ国内で
ベトナムのチョコレートを扱っているお店がありましたので
いってみました。
ミニマル Minimal
渋谷区富ヶ谷2丁目1−9
こちらでは、産地によってチョコレートの食べ比べができます。
富ヶ谷駅から徒歩5〜10分。
ベトナム産のチョコレートも試食できました。
いろんなチョコレートが食べられるテイスティングセットもあります。
私たちはチョコレートドリンクと
ちょっと変わったカカオ豆の回りの白いカラの部分で作った
100%カカオパルプジュースをいただきました。
酸味と甘みを感じるフルーティな味わいです。
カカオは南国の果物なんだな!と実感。
夏にはアイスクリームがあるそうなので、
次はその頃いってみようかと思います。