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お値打ち香港・マカオ 改訂版
お値打ち香港・マカオ 改訂版 (JUGEMレビュー »)
山下 マヌー
あとがきの「金はあるが金にうるいい旅行者・・」には納得。タイアップのガイドブックとはひと味もふた味も違います。
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最好的台湾
最好的台湾 (JUGEMレビュー »)
青木 由香,FRaU編集部
ガイドブックで紹介されない、すてきなお店たくさん! 
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Hanako (ハナコ) 2012年 1/12号 [雑誌]
Hanako (ハナコ) 2012年 1/12号 [雑誌] (JUGEMレビュー »)

リピーターにおすすめのお店多し!雑誌なのに、しっかりしたセレクトで感心!
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旅 2011年 07月号 [雑誌]
旅 2011年 07月号 [雑誌] (JUGEMレビュー »)

お茶飲みに、週末台湾へ。まさに理想!
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OLYMPUS ミラーレス一眼 PEN mini E-PM1 ツインレンズキット ホワイト E-PM1 TKIT WHT
OLYMPUS ミラーレス一眼 PEN mini E-PM1 ツインレンズキット ホワイト E-PM1 TKIT WHT (JUGEMレビュー »)

ボディが軽くて小さくて、旅行にぴったり!バッテリー充電時間も短い。E-P1よりISOも上がっているので暗い場所にももっと強くなった!E-P1から浮気しそうだ^^;
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FRaU (フラウ) 2011年 08月号 [雑誌]
FRaU (フラウ) 2011年 08月号 [雑誌] (JUGEMレビュー »)

お茶と安くておいしいお店、揃えています。
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歩く台北 2011~2012
歩く台北 2011~2012 (JUGEMレビュー »)

今年も出ましたよ!
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蔡瀾(チャイラン)の香港を丸ごと味わう―食在香港、食在蔡瀾 (アジアの新しい旅シリーズ)
蔡瀾(チャイラン)の香港を丸ごと味わう―食在香港、食在蔡瀾 (アジアの新しい旅シリーズ) (JUGEMレビュー »)
蔡 瀾,菊地 和男
蔡瀾(チャイラン)の行きつけのお店をはじめ、朝食、昼食のおすすめをエッセイ風に紹介。
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香港食の一番人気ブログ、おかわり! 香港路地的裏グルメ
香港食の一番人気ブログ、おかわり! 香港路地的裏グルメ (JUGEMレビュー »)
池上 千恵
kindle版、出ました。スマホに入れて香港行こう!超便利!
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OLYMPUS PEN マイクロ一眼 E-P1 レンズキット シルバー E-P1 LKIT-SLV
OLYMPUS PEN マイクロ一眼 E-P1 レンズキット シルバー E-P1 LKIT-SLV (JUGEMレビュー »)

軽くて小さい。屋外でも屋内でも自然な雰囲気を撮れるデジタルカメラ。取り直しのできない旅行にはおすすめです。
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7 地球の歩き方 aruco 香港 (地球の歩き方aruco)
7 地球の歩き方 aruco 香港 (地球の歩き方aruco) (JUGEMレビュー »)
地球の歩き方編集室
軽くて小さいのに、初心者からリピーターまでOKの情報ぎっしりなガイドブック。
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「香港ウォーカー」編集部がオススメする!香港おいしさ満足!135店
「香港ウォーカー」編集部がオススメする!香港おいしさ満足!135店 (JUGEMレビュー »)
香港ウォーカー編集部
料理からでも店名からでも目的のページを見つけやすい本。飲茶、午後茶、鍋、中国料理、地元めし、軽食のカテゴリーのインデックス付き。全ページカラー。ショップ地図付き。
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台北近郊 魅力的な町めぐり (地球の歩き方 GEM STONE)
台北近郊 魅力的な町めぐり (地球の歩き方 GEM STONE) (JUGEMレビュー »)
地球の歩き方編集室 編
日月潭は最高なので、台北&台湾の大都市に飽きたリピーターぜひ!
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かわいいバリ (MABLE BOOKS)
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山下 マヌー,吉岡 ともみ
リピーター向け穴場ショップ(ローカルフード、カフェ、雑貨、アクセサリー)を紹介。ショップ地図と効率的バリ島の遊び方も載っています。
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最好的台湾
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青木 由香,FRaU編集部
マニアックなお店ばかりで最高だ!まえがきが泣かせる!
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満里奈の旅ぶくれ―たわわ台湾 (新潮文庫)
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渡辺 満里奈
単行本の時に購入しました。ちょうど台湾茶ブームで。TV[プレイヤーズ台北編」がなつかしいです。
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香港 (ことりっぷ海外版)
香港 (ことりっぷ海外版) (JUGEMレビュー »)

軽くて小さいのに、初心者からリピーターまでカOKの情報ぎっしりなガイドブック。
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台湾 (いい旅・街歩き)
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2009年8月発売号。全ページフルカラーで見やすいガイドブック。
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台北ウォーカーがお勧めする「台北」安くておいしい店136店
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TaipeiWalker編集部
台北のみなさんが選んだお店です。
知らないお店ばっかりよ!
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台北 (ことりっぷ海外版)
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軽くて小さいのに、初心者からリピーターまでカOKの情報ぎっしりなガイドブック。
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台湾の食堂ゴハン
台湾の食堂ゴハン (JUGEMレビュー »)
山田 やすよ
北川景子のサイバーショットCMに出てくる杭州小龍湯包を紹介しています。ショップ地図と台湾料理のレシピ付き
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歩く香港・マカオ [歩くシリーズ]
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メディアポルタ
お目当てのお店がお休みだったときも、歩くがあれば、心配なし!
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バリ島ウブド 楽園の散歩道 (地球の歩き方GEM STONE) (地球の歩き方GEM STONE)
バリ島ウブド 楽園の散歩道 (地球の歩き方GEM STONE) (地球の歩き方GEM STONE) (JUGEMレビュー »)
地球の歩き方編集室
散歩は全部で5つのコースを紹介しています。
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バリごはん―バリ島極楽チャンプル2
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田尾 たんぼ
リピーターでバリ料理好きにおすすめ。バリ在住の田尾たんぼさんが選んだローカルフード(ナシゴレン、麺、バビグリン(豚肉のチャンプル)、アヤム(鶏肉)サピ(牛肉)、海鮮、野菜、川魚料理)のおすすめのお店を紹介。お店の地図付き。
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屋台で食べつくそう!台湾ごはん
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撮影 あずみ,はっとり☆きょうこ
映画「言えない秘密」ロケ地でジェイ・チョウの出身地台湾・淡水を中心に紹介しています。淡水に遊びに予定の人、必読本です。
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香港マカオ (いい旅・街歩き 20) (いい旅・街歩き)
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カラーで見やすいガイドブックは、どこへいくときも旅の友です。
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旅 2009年 02月号 [雑誌]
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お粥屋さん情報、充実しています。
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香港こだわり食材百貨―「おいしい」いろいろ買って帰ろう
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牛嶋 直美
香港のスーパー好きなら、読んでいるだけでも楽しい
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香港女子的裏グルメ ―たった500円で大満足!
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池上 千恵(いけがみ ちえ)
kindle版、出ました。スマホに入れて香港行こう!超便利!軽食(麺、餃子、丼、お粥、飲茶、スイーツ)とお土産物屋さんを読みやすくレイアウト。香港のおいしいものをいろいろ食べたいひとにはぴったり。全ページカラーでお店の地図付き。
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酸っぱいお鍋は撮影禁止ー台北
taipei

猫カフェで落ち着きなく、カフェオレを頂いた後、いそいそとすぐ近くの師大夜市へ。新しい屋台をチェックです。
こちらでは、横浜桜木町?!辺りから伝来の炒麺麺包の屋台を発見しました。
イメージ的には、焼きそばパンのよう。具材は、焼きそばではなく、台湾風炒めた麺のようです。
(すいません、食べていません。)

日本でも流行っていますかねー、きいたことありませんよww

taipei

3月に来たときにいた、子豚さんがいない。。。。。食べられちゃったんでしょうか????
今日は、子豚さんの休日だと思うことにしました。夜市の客引きも疲れる事でしょう、きっと。

さて、今回は鍋を食べるつもりで台北に来ました。しょっぱなから、撮影禁止の鍋です。すいません、あいにく画像なし!

taipei

私たちが付いたときは、6時過ぎだったと思いますが、行列に行列。
とにかく台湾の人たちもおとなしーく、忍耐強ーく待っています。
番号をもらうので、整列する必要はないので思い思い、待ち続けています。
大勢で鍋を囲むので、いったん席に着いたら、なかなか終りが来ないのが台湾の鍋なのです。

さてこのお店の紹介です。ここの会社の人は優先的には入れるけれど、一般は、番号をもらって並びます。
並んでぼうかと迷っている人から「何番目?どれくらい待っている?」って聞かれるんですわ。
もう、答えぐらい用意しとけよって感じでした。

怪しい中国語でもごもご言っているところへ、こちらで働いている日本語を話せるおじいさんが連れてこられました。
この方が整理番号を用意してくれたり、果ては鍋のタレまで(自分で調合するもの)用意してくれました。
決して押しつけがましくなく、それでいて適度に距離を置いてごはん中も見守ってくれていたので、
困ったときはなんとなく察して助けてくれました。本当にありがとうございました。

taipei

すっぱい白菜(とっても酸味を感じるほどではありません)とお肉も3種類(豚、牛肉、羊)から選べます。
お野菜も食べ放題。こちらの葱油餅はおいしくて有名だそうですが、ほんとにおいしい。これも食べ放題です。

お鍋は真ん中に煙突があり、日本でいう、しゃぶしゃぶになります。

タレは醤油やにんにく、ねぎ、生卵、ぽん酢、ごま油など10種類ぐらいありまして好きなだけ入れて好みの味にしていきます。
初めてでは、どうしたらいいのかわからないと思いますので、お店の方に相談するのがいいと思います。

まぜていくと、タレの味はとっても濃いものになりますので、お鍋のスープで伸ばすのがちょうどいいかもしれません。

とにかくこの鍋屋さんの熱気たるやすごいもの。。。。若人(わこうど)のテーブルや家族のテーブル、
わいわいがやがや楽しそうに話していますが、なにしろそんなに広い場所ではないので、どんどん、声がでっかくなるのでした。

tapei
■台電勵進餐廳
台北市和平東路1段75巷内/02-2351-3804/OPEN11:00〜13:00 17:00〜20:00/最寄駅:MRT古亭駅
詳しくは「歩く台北」で。ひとりNT$350



















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| 台湾(台北・食べる) | 21:37 | comments(0) | - |
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